Unsere Residenz befindet sich im Herzen des Ortes "La Palme" rund um der Kirche "Saint Jean" (13. Jahrhundert) und der Kapelle "Saint Pancrace" (10. Jahrhundert) sowie vieler anderer Monumente, die alle klassifiziert und geschützt sind.
Nicht weit vom Stadttor, genannt « La Barbacane » , von alten Häusern in schmalen und steilen Straßen sowie florierenden Gärten finden Sie unsere Residence und den Charme eines alten Gebäudes aus dem Anfang des letzten Jahrhunderts, einen großen und sehr schönen Garten überragend.

Sehr viel und schwierige Arbeit war notwendig, um diesen Ort zu renovieren und auszubauen - mit Respekt - damit sein Karakter "Terroir" und seine Anziehungskraft von damals erhalten bleiben. Wir haben ganz besonders darauf geachtet, seine Architektur zu erhalten: ein massiver Holzdachstuhl aus in alter Tradition verbundenenen Baumstämmen, gestützt auf grossen Steinpfeilern, sowie ein altes Weinfass aus geschlagenem Stein und 90 cm dicken Mauern. Wir haben ebenfalls hauptsächlich traditionnelle und natürliche Baustoffe: Ein traditionnelles Kalkgemisch, um Innen- und Außenwände zu isolieren, und für die Trennwände "Orégon"-Holz , sehr widerstandsfähig, bekleidet mit einer Isolation in Thermo - Hanf, garantiert biologisch.

In diesem besonders freundlichen Rahmen schlagen wir Ihnen einen Aufenthalt in Appartements vor, die mit Pflege geschmückt wurden, damit Sie sich in unserem Garten an den Mittelmeergerüchen entspannen können, direkt an einem großen Schwimmbad mit Terrasse und mit einem Sommersalon verziert.
Sie können spazieren gehen: zu Fuß, mit dem Fahrrad oder zu Pferd (es gibt mehrere Reitclubs in der unmittelbaren Nähe), Sport treiben: eine Gesundheitsstrecke, ein Windsurfclub ein paar hundert Meter von der Residenz entfernt, und natürlich auch das Meer und der Strand von LA PALME im weissen Sand - nur 3 km entfernt.

Der Geschichts- und Entdeckungsamateur ist an den Türen von « ROUTE DES CHÂTEAUX CATHARES » : Aguilar , Peyrepertuse ,Quéribus und vielem mehr , hier findet man auch die Abteien von Fontfroide , Lagrasse , Saint Hilaire ….., und natürlich auch die wunderschöne Stadt Carcassonne….
Eine mehr für Familien geeignete Strecke führt Sie nach: « Réserve Africaine » von Sigean , dann in die Frische der « TERRA VINEA » , eine alte Karriere, an der Kilometer lange gigantische, als Weinkeller eingerichtete Galerien in "PORTEL des Corbières"; oder zum Fischmarkt "la NOUVELLE" wo die Fischer auf großen Kuttern, von Möven begleitet, ankommen und Ihre schmackhafte und frische Ladung anbieten.